깨두부1 백종원표 만능간장으로 만든 두부조림, 오뎅볶음 얼마전에 만능간장을 한번 만들어 봤습니다. 그리고 그 간장을 이용해 첫 도전한 음식은 바로 두부조림! 저희는 5일장에서 깨두부 사다 먹는데 참 맛있어요! ^^ 방법은 간단합니다. 넓은 냄비에 두부를 적당히 썰어서 깔고,간장과 물을 섞어서 부어주고, 고추가루, 파 등을 첨가해주면 끝~ 보글보글 끓여서 졸아들면 오케이! 아, 이거 맛있더라구요. 강추!!! 그리고 남은 간장을 이용해서 오뎅볶음(어묵볶음)도 해봤습니다. 물을 섞어서 볶는건 처음인데.. 안타고 좋더라구요. 여기엔 고추가루를 팍팍!!! 떡도 같이 넣어도 맛있을 것 같아요. ㅎㅎ 2015. 12. 22. 이전 1 다음
