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리코타치즈5

편하게 사먹자! 상하치즈 리코타치즈 리코타 치즈를 참 좋아하는데.. 비교적 만들기 쉬운 조리법을 가지고 있지만.. 실제 만들다보면 불조절에 실패하는 경우가 많죠. 생크림 가격도 만만치 않구요. -ㅂ-; 햄이와 몇번의 실패 후에 편하게 사먹자! 해서 정착한 상하치즈 리코타치즈입니다. 딱 요정도의 느낌으로 들어 있네요. 퍼서 먹으면 되고, 몽골몽골~한 느낌보다는 조금 끈적한 느낌에 가깝습니다. 아무래도 유통에 편한 쪽을 택했겠죠. 가격은 생크림 하나 정도의 가격. 요렇게 적당히 샐러드에 넣고 먹어줍니다. 맛은 정말 건강하고 깔끔한 맛. 짠맛 별로 없구요. 정말 건강한 느낌이에요. 2017. 7. 11.
꼬기꼬기~한 날에는, 팬스테이크 전문점 토레스 남포동에 위치한 팬스테이크 전문저. 토레스입니다. 부위에 따라 구분되는 스테이크와그 외 파스타, 피자 등의 메뉴가 존재합니다. 전 당연히 안심 스테이크죠! ㅋ 커트러리가 준비되어 있구요. 식전 스프. 양송이 였던거 같아요. ^^ 에이드도 한잔 시켰구요. 배가 고파서 함께 시킨 샐러드입니다. 리코타치즈 샐러드 참 좋아하는데.. 여기 괜찮네요. 먹어본 리코타치즈 샐러드 중 상위권입니다. 드디어 나온 팬스테이크!이름에 걸맞게 이런 팬에 나와요. 레어-미디엄레어에 가깝게 나오기 때문에 좀 더 익히길 원하시면 천천히 드시면 됩니다. 저는 뭐~ 아우~ 좋아요~ >_ 2017. 1. 20.
맥도날드 드라이브쓰루 - 리코타 치즈 상하이 버거 맥 드라이브 쓰루가 근방에 생겼어요. 가까워서 당연히 맥세권이 된줄 알았는데.. 맥딜리버리 검색에는 배달지역에서 제외네요. 아.. 이 배신감.. -_-;; 그래서 차로 다녀왔습니다. (정확히는 들어오는 길에 들렀..) 차에서 주문을 하고 받아보는 방식인데,주문 후 제품 나오는게 빠르네요. ㄷㄷㄷ 새로 나온 리코타 치즈 상하이 버거 세트를 주문했습니다. 먹어보고 싶었거든요. 맥에서 먹을만한 메뉴는 상하이랑 베이컨토마토디럭스 딱 두개죠. 빅맥 처음 먹었을 때의 충격이 아직도 기억나네요. -ㅂ-;; 부들부들... 빅맥처럼 띄 두르고 나오네요. 양상추 밑에 하얗게 보이는게 리코타 치즈입니다. 뭐랄까.. 치즈라기보다 소스에 좀 더 가까운..? 치즈를 좀 묽게 만든 느낌입니다. 맛은 소금 없이 만든 맛이구요. (리.. 2016. 3. 18.
오픈된 공간 - 브런치 카페 롱브레드 부산 롯데 광복점에 위치한 롱브레드입니다. 사진상으로 잘 보시면.. 뒤쪽에 매장들이 보이는데요. 실제 매장들 가운데에.. 특별한 칸막이 없이 저렇게 오픈된 프레임으로 공간이 꾸며져 있습니다. 재미있고 특이하긴 한데.. 매장에 사람이 많은 시간에는 좀 뻘쭘할 수 있겠어요. ^^; 브런치 카페라고 보시면 될 것 같습니다. 메뉴도 그에 걸맞게 준비되어 있구요. 가격은 평범하네요. 리코타 치즈 샐러드. 요즘 어느 가게나 리코타 치즈 샐러드 메뉴가 들어섰는데요. 참 맛은 천차만별입니다. 여긴 소스가 좀 짰어요. 함께 나온 빵이 제일 맛있었다는.. 아마도 와우! 비프 샌드위치였던걸로 기억.. (저주받은 기억력..;;) 이건 맛있었습니다. 들고 먹어도 되고.. 썰어먹어도 되고 그건 취향껏.. 맛도 분위기도 나쁘진 않.. 2014. 12. 26.
브런치 먹은 날 - 1st 부엌 부대앞에 있는 [1st 부엌]입니다. 돌이켜보면 이날 참 많이 돌아다닌... ^^; 메뉴판은 요래요래~ 저흰 브런치 먹으러 왔어요. 우훗~ 식전빵이 제공됩니다. 흔히 보는 바로 그 빵. 바로 그 맛. 리코타 치즈 샐러드. 제가 요즘 리코타 홀릭이라.. ^^; 근데 리코타 치즈 샐러드는 가게별 편차가 은근 심해요. 만들긴 쉽지만 아주 잘 내긴 어려운.. 은근 까탈스런 메뉴. 그냥 먹을만. 무화과 고르곤졸라 피자. 이 가게 인기 메뉴래요. 맛있습니다. ^^ 제가 워낙 피자를 좋아하는지라.. ㅎㅎ 햄이 밥이 하나 있어야 된다고 우겨서 시킨 파인애플 볶음 라이스. 요건.. 뭐 그냥 soso. 추천은 안할래요. ㅋ 다음엔 파스타 먹어야겠어요. ㅎㅎ 에이드 같은 것도 많이 먹는 듯 하던데.. 저희는 그냥 패스~ 이.. 2014. 9. 24.