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냉동보관2

삼립 허니브레드, 너무 쉬워요! 예전에 사 둔 삼립 허니브레드입니다. 이렇게 다 팔더라구요. ㄷㄷㄷ 사진에 잘 안보이지만, 기본적으로 버터와 꿀로 보이는 것들이 발라져 있습니다. 집에서 냉동보관하다가 먹고 싶을때 오븐에 돌리면 끝. 한번 만들어 보기로 했습니다. 그냥 돌리거나 생크림을 올려도 되지만, 갈릭소스를 만들어서 올려봤어요. 갈릭소스는 다진마늘+버터+꿀 조합. 빵은 카페에서 보듯 9등분으로 칼집을 넣어주구요. 이날 식사는 허니브레드, 커피, 스프 조합. 아~ 이 조합 참 사랑스럽네요. ♡ 오븐은 180~200도 정도. 예열 후 넣어주구요. 15분쯤 돌린 것 같습니다. 부드럽고 맛있습니다. 평범한 카페의 허니브레드 맛은 충분히 내주네요. ㅎㅎ 다음에 또 사야지!!! 2018. 12. 14.
제주도 오매기떡을 서울에서 만나다! 오매기떡이라는 녀석입니다. 제주도 떡이라고 하네요. ^^ 제주도에서도 판매하지만.. 이제는 '떡담'이라는 체인을 통해 서울 및 타 지역에서도 만나볼 수 있네요. 이게 사실은 냉동되어 판매되는 떡입니다. 그걸 상온에서 2~3시간 정도 녹여서 먹는데... 진~~~~~~~~~~~~~~짜!!!!! 맛있습니다!!! ㅠ_ㅠ)b 팥고물이 붙어있는게 오매기떡, 견과류가 붙어있는건 씨앗오매기떡 입니다. 본래의 맛은 오매기떡이 더 좋구요. 팥맛이 조금 줄고 견과류의 고소함이 들어가는 씨앗오매기떡도 맛있습니다. 사실 오매기떡을 저도 이번에 구매하면서 알았는데요.. 부모님께 사 드리니 아주아주 좋아하시네요. 주변에 벌써 자랑질을~ ;;;; 떡 좋아하시는 분들.. 강추합니다. 꼭 한번 드셔보세요. ^^ 기본적으로 냉동 판매다보.. 2013. 11. 14.