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만두10

여름이 다가기 전 밀면 한그릇 더! 올여름 동네에 생겨서 맘에 드는 밀면집. 여름이 가기전에 한번 더 먹어줘야죠. ^^ [▣ in my life../┗ 버섯메뉴판] - 가온밀면 가온밀면 동네에 새로운 밀면집이 생겼길래 가봤습니다. 밀면집은 여럿 있지만, 아직 마음에 드는 곳은 없었거든요. 밀면입니다. 다대기가 많이 들어가는 일반적 형태. 맛이 적당하니 괜찮습니다. 드디어 이쪽에도 먹을만.. noleter.net 2019. 8. 28.
가온밀면 동네에 새로운 밀면집이 생겼길래 가봤습니다. 밀면집은 여럿 있지만, 아직 마음에 드는 곳은 없었거든요. 밀면입니다. 다대기가 많이 들어가는 일반적 형태. 맛이 적당하니 괜찮습니다. 드디어 이쪽에도 먹을만한 밀면집이 생기는군요! 이건 비빔면입니다. 밀면이라고 이름을 따로 안붙였을까.. 싶었는데, 그럴만큼 맛이 다르긴 합니다. 좀 더 새콤한 비빔 스타일이네요. 그리고 만두. 왕만두 3개와 작은거 4개가 한판으로 나옵니다. 왜 이렇게 나오는지는 모르겠지만, 맛은 괜찮습니다. 올 여름에는 밀면 좀 먹겠네요. ^^ 2019. 5. 21.
장림 부산밀면 장림에 새로 생긴 부산밀면입니다. 일요일에는 장사를 하지 않으니 주의. 단촐하네요. 칼국수와 칼만두가 눈에 띄긴 합니다. 육수. 물밀면입니다. 맛은 아주 평범한 편. 비빔이 더 맛있을 것 같은 느낌적 느낌이 있긴 했어요. 만두도 무난합니다. 올해 장림에 밀면집이 두개나 들어왔는데.. 둘 다 맛은 쏘쏘하네요. 생각보다 밀면 맛집이 잘 없긴 하죠. -ㅂ-; 2018. 8. 28.
독특한 매운맛, 가야동 밀면 장림점 연일 폭염이 이어지니.. 남는건 음식사진뿐이네요. 최근 집에 있기도 힘들고, 입맛도 없고.. 그래서 은근 외식이 많습니다. 이번엔 동네에 생긴 가야동 밀면집. 장림 투썸 옆쪽에 위치하고 있어요. 곰탕이 있는걸 제외하곤 깔끔한 메뉴판이네요. 만두가 김치/고기가 아닌 갈비/감자인 것도 재미있습니다. 여름이니까 시원하게 먹어야죠. 영혼의 콤비, 밀면+만두로 시켰습니다. 저희는 갈비만두로 먹었는데, 쏘쏘했어요~ 요새 밀면보다 만두가 맛있는 곳들이 더 많은데.. 여긴 그냥 쏘쏘~ 감자만두는 조금 더 동그란 모양이라고 합니다. 물밀면입니다. 색이 뭔가 독특하죠? 이집은 뭔가 특이한 매운맛을 가진 밀면이라고 하는데.. 정말 먹다보면 살살 올라오는 매운맛이 있습니다. 근데 익숙한 맛은 또 아니라 호불호가 좀 있을 듯 .. 2018. 7. 26.
사골국물로 끓이는 떡국 원래는 떡국에 정말 아무것도 안넣고 깔끔하게 끓여먹는걸 좋아하는데.. 사골국물로 한번 끓여먹어보기로 했습니다. 미리 지단과 파를 준비합니다. 지단은 뚜껑 덮고 약불에 그냥 익혀서 완성했어요. 흰자 뒤집다가 스트레스 받거든요. 그리고 떡과 만두를 준비합니다. 비비고 수교자는 저희들에겐 축복이에요. ㅋ 그리고 사골국물을 준비합니다. 두유를 조금 넣어주면 고소한 맛이 추가됩니다. 사골곰탕 국물 말고, 사골 라면 스프를 사용해도 됩니다. 사골국물 + 물 + 두유 조금 넣어 끓여줍니다. 다른 간은 거의 필요 없지만 싱거우면 살짝 소금 추가 정도. 두유는 조금만 넣어주시는게 좋네요. 1/3~반 정도 넣었는데 두유맛이 조금 과했습니다. 햄이랑 둘 다 고기 넣고 끓인 떡국을 그리 안좋아하는데, 이렇게 끓이니 고소하면서.. 2018. 6. 26.
맛있는 모밀국수, 더 맛있는 만두 - 서현 그집 얼마전, 정말 갑자기 올라갔다가.. 서현에서 들른 음식점. 모밀국수가 유명한 '그집' 입니다. 이게 모밀국수. 맛있어요.육수도 좋지만 면이 참 좋네요. 그리고 대망의 만두. 만두를 한판씩 시키고, 모밀을 덤으로 먹기도 한다는데.. 그 말이 이해가 가는 맛이었습니다. 작은 사이즈라 한입에 쏙 들어가면서.. 얇은 만두피에 알찬 속이 매우 인상적. 정말 맛있더라구요. 강추 강추 초강추. 2018. 6. 4.