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소고기20

스테이크 덮밥 손님 올때 사둔 고기가 남아서..스테이크 덮밥을 해봤습니다. 몇해전부터 많이들 파는 음식이지만, 실제 고기의 양은 언제나 아쉽거든요. ㅋ 고기는 살치살입니다. 덩어리 스테이크까지는 일이 커지기 때문에.. 집에서 프라이팬에 쉽게 구워먹기에는 이만한 부위도 없죠. 센불로 적당히 앞뒤 구워서 썰어주면 끝. 고기 밑에는 밥과 간장소스로 볶아준 양파가 들어갑니다. 같이 먹으면 꿀맛이죠. ^^)b 2019. 5. 26.
오뚜기 비프청크카레 마트를 돌다보니, 새로운 카레가 보이길래 집어왔습니다. 3종류가 있었던 걸로 기억하는데, 일단 두개만. 비프청크카레를 먼저 먹어볼까 해요. 조리법은 기본 3분카레와 거의 같습니다. 그렇진 않겠지만 커다란 쇠고기가 듬뿍~ 들어가 있다고 합니다. 오, 근데 생각보다 건더기가 큼지막하게 들어있긴 합니다. 맛도 괜찮은 편. 요새 딱히 눈에 띄는 즉석카레가 없었는데, 괜찮은 것 같아요. 다음엔 트리플머쉬룸 먹어봐야겠네요. ^^ 2019. 3. 24.
파채 듬뿍! 불고기를 해보았어요! 오랜만에 불고기를 한번 해봤습니다. 고기가 싸길래 사왔는데 괜찮네요. ^^ 준비한 재료를 몽땅 넣어줍니다. 양파, 파, 깻잎, 버섯, 당근, 고기 등등.. 그리고 양념 넣고 주물러 줍니다. 불고기 양념은 사리원이 좋아요. ㅋ 슬슬 볶아주면 끝입니다. 그리고 파채가 남아 있는지라 한번 올려봤는데... 아~ 이 조합 매우 좋습니다. 파채 강추해요. __)b 2018. 10. 24.
고기고기한 햄버거, 모스버거 니꾸니꾸 버거! 모스버거에 고기고기한 녀석이 등장했다길래.. 달려가서 먹었습니다. 이름부터 니꾸니꾸 버거! 거대한 녀석이 등장하네요. 패티 두장에 소고기가 더 추가된 녀석입니다. 보기만해도 고기고기하네요. 옆에 햄이꺼는 무난하게 모스치즈버거. 맛은.. 참 애매합니다. 위에 소고기는 맛있는데.. 기본적으로 두장이 들어가는 패티가 맛이 없어요. -ㅂ-; 사실 모스버거 맛의 핵심은 패티가 아닌 소스이다보니.. 이런 조합에서 패티 맛이 더 확 느껴지는 느낌적 느낌. 고기고기 게이지를 채우기엔 딱 좋은 조합이지만.. 맛은 그만 못하니.. 그냥 와퍼 드시길 추천합니다. 그나저나 모스버거는 점점 안가게 되는게.. 역시 맛이 없어지고 있어요. 2018. 10. 17.
주말이니까! 부채살 스테이크 정말 오랜만에 햄이랑 같이 고기를 구워 먹어봤어요. 저 혼자 먹은 적은 많은데.. 햄이랑 같이 먹는건 오랜만. 마트에서 장보다가 충동적으로 구매한거라.. 그냥 싼 소고기. 부채살입니다. 안심만큼은 아니지만 맛있어요. ^^ 어우~ 거의 레어급이네요. ㅋ 부채살 가운데 하얀 힘줄 같은게 있는데.. 그 부분만 조심하면 식감 좋고 맛있습니다. 저렴하게 한덩이 먹기엔 아주 좋네요. 안심은 비싸니까요. ㅡ_ㅜ 2018. 4. 7.
해운대 소문난 암소갈비집, 맛은 있지만.. 생일날 해운대로 향했습니다. 항상 먹어봐야지.. 하면서 못 갔던.. 해운대 암소갈비집에 갔어요. 주차장이 앞뒤로 있지만 식사시간이 되면 만차가 되니 빨리 움직이시는걸 추천. 위치가 좀 애매한 곳에 있어요. ^^; 주요메뉴들의 가격입니다. 네. 많이 비싸요. ㅋ 오픈 전에 갔서 기다렸더니 바로 들어갈 수 있었어요. 전부 방으로 되어 있고, 한방에 4인 테이블이 3개 정도 있네요. 전부 좌식입니다. 1인상 기본 반찬 입니다. 쟁반에 기본세팅되어 인원수별로 나와요. 기본찬들 맛 괜찮더군요. 가장 유명한 생갈비 2인분, 양념갈비 1인분을 주문했습니다. (두명이 먹었어요. ^^) 생갈비부터 굽기 시작! 불은 숯이 들어갑니다. 주말엔 사람이 많아서인지 구워주진 않더군요. 역시 소고기는 살짝 익혀야죠. 오래 익히면 .. 2018. 2. 14.