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▣ in my life../┗ 버섯메뉴판

이번엔 봉골레에 도전!



마트에서 모시조개를 찾아서.. 

처음으로 도전해 본 봉골레입니다. 

가장 좋아하는 파스타이기도 한데, 해 먹는건 처음이네요. ^^;







화이트 와인이 없어서 그냥 했더니 조개는 약간 비린맛이 있네요. 

그 외에는 괜찮았어요. ^^

몇번을 해도 적응이 잘 안되는 알리오올리오보다 낫네요. ㅎㅎ


다음에는 와인 하나랑 모시조개나 바지락 사다가 한번 해봐야겠습니다. ^^