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스테이크 덮밥

by [버섯돌이] 2019. 5. 26.


손님 올때 사둔 고기가 남아서..

스테이크 덮밥을 해봤습니다. 

몇해전부터 많이들 파는 음식이지만, 

실제 고기의 양은 언제나 아쉽거든요. ㅋ 







고기는 살치살입니다. 

덩어리 스테이크까지는 일이 커지기 때문에.. 

집에서 프라이팬에 쉽게 구워먹기에는 이만한 부위도 없죠. 


센불로 적당히 앞뒤 구워서 썰어주면 끝. 








고기 밑에는 밥과 간장소스로 볶아준 양파가 들어갑니다. 

같이 먹으면 꿀맛이죠. ^^)b