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소스63

간단하게 해먹는 마파두부. 요새 집에서 종종 해먹는 마파두부입니다. 딱히 조리를 하는건 아니고, 마트에서 요새는 좋은 소스를 많이 팔더라구요. ^^풀무원 마파두부 소스를 사용했는데, 그냥 소스와 두부만 조합하고 파나 야채 조금 곁들여주면 더 좋습니다. 사실상 시간 없을때 한번 해먹어보자~ 하고 산거였는데.. 이게 맛이 괜찮아서 이젠 종종 해먹는 메뉴가 되었네요. 역시 소스는 사서 쓰는거야! 라는 진리. 2017. 6. 1.
팔도의 대항마가 될 것인가? 오뚜기 함흥비빔면 비빔면 독보적 원탑은 팔도죠. 아무도 따라잡지 못하고 있는.. 팔도를 버티게 하는 힘. 매해 다른 업체들에서 비빔면을 새롭게 출시하지만 따라잡지 못하고 있는게 사실입니다. 이번엔 오뚜기에서 내놓은 함흥비빔면이라는 녀석이 눈에 띄어 오뚜기라는 이름만 믿고 구입. 뚝딱~ 해봤습니다. 맛은 전반적으로 새콤함이 팔도에 비해 덜합니다. 그래서 식초를 첨가해주니 적당한 맛이 나네요. 맛은 제법 괜찮고, 고기가 듬뿍 들어간 고명도 풍부하네요. 제법 괜찮은 맛을 보여줍니다. 근데 이녀석의 문제는.. 맛이 아닌 다른 곳에 있으니.. 아마도 고기 고명 때문인 듯 한데.. 기름이 너무 많습니다. 면을 삶을때도 기름기가 제법 있지만 무시. 하지만.. 비빔면의 특성상 면을 헹구는데.. 기름기가 무지막지하게 나옵니다. 고기집 비.. 2017. 5. 29.
바삭바삭한 어느날 - 남포동 아루히 돈까스 그냥 남포동에서 두리번 거리다가 들어간 집입니다. 돈까스&카레 전문. 종이컵이 참 신기했습니다. 여러모로. 이건 가장 기본인 야끼카레. 안에 밥이 있습니다. 맛있어요. ^^ 그리고 제가 시킨 등심+안심 세트. 동그란게 안심, 일반적인 모양새가 등심입니다. 안심에 붉은끼가 살짝 도는건 정상이에요. 안익은거 아니니 걱정없이 드셔도 무방. 특이하게도 일반 소스와 더불어 트러플 소금을 줍니다. 약간 규카츠 느낌도 있는 편이라 소금에 찍어먹는걸 추천. ^^ 그냥 갑자기 들어간 가게 치고는 맛이 좋았습니다. 다음에 기회 되면 또 갈거 같아요. 대표 메뉴는 아마도 카레+돈까스 세트인 듯. 해당 세트들을 시키면 카레에 화로가 세팅되어 나옵니다. 나중에 한번 먹어봐야겠어요. 2017. 5. 24.
다시 찾은 생어거스틴! 오랜만에 생어거스틴을 다시 찾았습니다. 생어거스틴은 역시 쿠폰 사서 먹어야 제맛이죠. 그냥은 좀 비싸요. ;; 주문한 메뉴가 나왔습니다. 두둥~* 생어거스틴 베스트 메뉴 뿌팟봉커리.소프트 크랩과 커리의 조합이 참 좋습니다. 단, 꼭 밥 시켜서 같이 드세요. 그쪽이 훨씬 맛있어요. ^^ 세가지 맛을 볼 수 있는 오리엔탈 왕새우 튀김. 새우 튀김에 3가지 소스가 어울어져 나옵니다. 크림소스 같은 맛을 느낄 수 있던 녀석. 딱 양념치킨 생각하면 되는 그 맛. 이게 가장 맛있었어요. 짭쪼름 달콤한 소스인데 가장 좋더라구요. 이거 한가지로만 시키고 싶은.. 응? 2017. 5. 19.
GS25 한정! 모나카 아이스크림 일본 모나카 밀크 카라멜을 아시나요? 아마 모르시는 분들도 저 포장은 익숙한 느낌일겁니다. ㅎㅎ모나카 밀크 카라멜이 아이스크림으로 출시!! 두둥~ GS25 편의점 한정입니다. 요새는 편의점들도 공격적이에요. ^^ 한개 가격이 2,000원으로 제법 높습니다. 그만큼 사이즈도 커서 반으로 자른게 저 정도. 안에 아이스크림과 함께 실제 카라멜 소스가 들어 있습니다. 국내 비슷한 아이스크림에 비해 속이 꽉 차 있고 맛있네요. 가격만 빼면 개인적으로는 아주 추천~! 한번 꼭 드셔보세요. ^^ 2017. 3. 20.
명절의 마무리는 역시 이거죠! - 오징어회 + 농어회 + 회덮밥 기름진 음식이 많은 명절.. 그 명절의 마무리는 언젠가부터 꼭 회로 하고 있습니다. 긴축재정중이라.. 이번엔 간단하게 했어요. 햄이가 오징어회 먹고 싶다고 해서 오징어 두마리 썰었습니다. 잘 썰어주실까 조금 걱정했는데... 그럴 필요 없을만큼 잘 썰어 주시네요. ㅎㅎ 이건 무난무난한 농어회. 오징어회 양이 많으니 둘이 먹어도 남더라구요. 남는건 역시 회덮밥 아니겠어요? ㅎㅎ 이번엔 오징어회덮밥입니다! 소스는 초장+쌈장+레몬즙+참기름+마늘+깨 적당히 조합. 쓱쓱~ 비벼 먹으면... 아우~ 오징어회덮밥도 맛있네요. ^^)b 많은 일이 있었던 설연휴였는데... 마무리는 깔끔하게! 2017. 2. 2.