토스트8 간단하게 계란토스트 만들어 봄. 삼시세끼 보다가 훅~ 땡겨서.. 주말에 계란토스트를 한번 만들어 봤습니다. 전에도 해봤지만, 이번엔 정말 심플하게 만들었어요. [▣ in my life../┗ 버섯메뉴판] - 길거리 토스트 만들어보기! 길거리 토스트 만들어보기! 길거리 토스트를 흉내내어 만들어 봤습니다. 햄이가 해달라고 해서 바로 뚝딱~ 빵은 살짝 굽고 계란엔 양파와 당근을 넣고, 채썬 양배추는 따로 마요네즈 양념을 섞어주었습니다. 빵에 딸기잼, 머스터드를 살짝.. noleter.net 계란은 양파, 당근만 다져서 넣어줬고, 집에 있던 치즈랑 닭가슴살 햄이 남았길래 넣어줬습니다. 소스도 케찹+마요 콤보 ㅋ 커피랑 함께 먹으면 뭐 더할나위 없죠. 계란 딱 3개 풀었는데도 양 많더라구요. 다음엔 두개만 해도 될듯.. ^^ 맛이야 뭐.. 맛없.. 2019. 9. 9. 없으면 없는대로~ 감바스. 오랜만에 감바스를 다시 해봤습니다. 갑자기 마늘이 많이 생겨서.. ^^; 근데 뭐 집에 있는게 없네요. 송이버섯도 없고, 월계수잎도 없고 ㅋㅋㅋㅋ 그래서 그냥 있는대로 잡아서 뚝딱 만들어 봤습니다. [▣ in my life../┗ 버섯메뉴판] - 커피프랜즈 따라하기. 새우 감바스 & 알리오올리오 콤보. 알리오올리오까지 만드는건 귀찮으니.. 빵을 많이 준비했어요. 마침 남은 식빵이 있어서.. ㅎㅎㅎ 그냥 있는것만 넣고 만들어도 맛있네요. 소금간을 코타니 소금으로 했습니다. 역시 허브소금이 짱입니다. 월계수잎이나 다른 거 하나도 않넣었음에도 맛을 내주네요. ㅎㅎㅎ [▣ in my life../┗ 버섯메뉴판] - 코타니 그라인더 소금 3종! 2019. 6. 23. 커피프랜즈 따라하기. 새우 감바스 & 알리오올리오 콤보. 커피프랜즈 보면서.. 어머, 저건 해야해! 했던 그 것. 감바스를 해봤습니다. 감바스가 쉽다는건 들어봤는데, 거기에 알리오올리오를 연결하는 콤보는 생각도 못해봤거든요. ㅋ 주물팬이 없기에(조만간 살듯!) 그냥 작은 후라이팬을 이용했습니다. 올리브유를 넉넉히 넣고 마늘을 넉넉히 넣고 끓이기 시작합니다. 거기에 페퍼론치노 적당량 넣어주구요. (이게 생각보다 맛을 많이 좌우합니다.) 소금&후추 간을 해주는데, 여기에 일전에 구매한 코타니 소금을 이용했습니다. [▣ in my life../┗ 버섯메뉴판] - 코타니 그라인더 소금 3종! 저기에 언급한 코타니 허브솔트, 크라우터 프로벤치얼을 이용하면, 각종 향신료가 포함되어 있어서 감바스에 딱 어울립니다. 강추!! 적당히 끓여주다가 마늘이 익을때즈음, 새우와 월계.. 2019. 3. 13. 치즈를 부어서! 롯데광복 문토스트 문토스트입니다. 나름 유명하다는데.. 백화점에도 입점했네요. 궁금해 하다가 얼마전에 먹어봤습니다. 메뉴판. 치즈버전과 그렇지 않은 버전이 있네요. 당연히 문토스트니 치즈로! 다음 사진이 없는데.. 이렇게 기본적 토스트 과정을 거치다가.. 저 위에 녹인 모짜렐라 치즈를 그냥 부어버립니다. ㄷㄷㄷ 가위로 뚝뚝 자르면서 한뭉테기씩 붓는데.. 보면 깜짝깜짝 놀래요. ㅋ 그래서 나온 비쥬얼. 왼쪽이 치즈먹인 새우, 오른쪽이 치즈토스트입니다. 차이는 뭐 딱 새우. 맛 있습니다. 기본적인 길거리 토스트를 치즈로 극대화시킨 느낌이랄까? 생각보다 엄청 짜지도 않고 맛있네요. 근데 치명적 단점이 있습니다. 먹기 힘들어요. -ㅂ-;; 컵에 넣어도 핫도그 포장지에 넣어도 힘듭니다. 반쪽씩 분리하면 좀 편할거 같네요. (실제 .. 2018. 8. 10. 길거리 토스트 만들어보기! 길거리 토스트를 흉내내어 만들어 봤습니다. 햄이가 해달라고 해서 바로 뚝딱~ 빵은 살짝 굽고계란엔 양파와 당근을 넣고, 채썬 양배추는 따로 마요네즈 양념을 섞어주었습니다. 빵에 딸기잼, 머스터드를 살짝 바른후 계란, 치즈, 양배추와 합체! 끝! 맛있네요. ㅎㅎ 2018. 3. 3. 상큼한 맛! 레몬커드 마트에서 우연히 발견한 녀석입니다. 보자마자 제 과임을 직감했죠. 일반적인 잼보다는.. 카야잼과 비슷한 질감을 보여줍니다. 맛은 딱 상상한 그대로. 상콤한 레몬의 향이 제법이라 햄이는 안좋아해요. 전 당연히 극호!! 여러가지에 먹어봤지만.. 개인적으로는 식빵 바삭하게 구워서 발라먹는게 최고네요. ^^)b 2016. 10. 15. 이전 1 2 다음
