달걀20 짜파게티의 새로운 변신, 짜치계! 여름에는 한참 골빔면을 먹었었는데.. 이젠 계절이 지나고 선선해졌잖아요? 그러니 새로운 메뉴로.. 유명한 짜치계를 해 봤습니다. 개인적으로 이름은 별로에요. 입에 안붙어. -_-; 이건 취향이 갈릴텐데.. 일단 원래 레시피대로 해 봤습니다. 전 스프 넣고 졸이는 편이거든요. ^^ 비빔 스프 위에 계란 후라이, 치즈 한장을 올려줍니다. 치즈 좋아하시지 않으면 반장만 넣으세요. 치즈맛이 조금 강한 편입니다. 짜장면에 계란후라이는.. 어릴때 부산에서 먹어보고 문화적 충격! 이었는데.. 이젠 이렇게도 등장하네요. ㅎㅎ 그리고 쓱쓱~ 비벼줍니다. 면을 삶고 물을 버릴때.. 다 버리지 말고 조금 남기세요. 비비기 어렵습니다. 후라이의 기름기와 치즈의 맛이 짜장과 어울어져서 독특한 맛을 내어줍니다. 이건 취향이 조금.. 2013. 10. 1. 식어버린 김밥을 맛있게 먹는 법 두번째. 식어버린 김밥을 맛있게 먹는 법. 어제의 포스팅 이후로.. 많은 분들이 이 방법을 적극 추천해주시더라구요. 그래서 해봤습니다. ^ㅁ^)/ 마지막 한줄이 남았었거든요. ㅎㅎ.. 언 김밥과 계란 하나를 준비합니다. 계란을 술술~ 풀어주고.. 소금간 약간. (뭐 안해도 될 듯 해요. ^^;) 그리고 후라이팬에 투척~!!! 처음 해봤는데.. 오오~ 많이들 추천해주신 만큼 맛이 있네요. +_+ 어느정도 익히느냐에 따라 맛이 변하는게 꽤 재미있습니다. 혹시나 처치 못하고 있었던 김밥이 있으시다면.. 이렇게 해서 드셔BoA요~ ^0^* 2010. 3. 24. 이전 1 2 3 4 다음
