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마늘23

역시 남이 구워주는 고기가 최고! - 하남돼지집 오랜만에 하남돼지집을 갔습니다. 동네에 있던 지점이 없어져서 못간지 좀 되었네요. ㅜ_ㅜ 하앍~역시 고기는 남이 구워주는 고기죠! 알맞게 구워지는 고기들. 사진만 봐도 맛있겠네요. +_+ 취향껏 김치와 마늘도 듬뿍 구워줍니다. 같이 먹어주면 꿀꿀맛!!!! 역시 가끔은 기름칠 해주는 기분으로 삼겹살 먹어줘야 해요 ㅎㅎㅎ 2019. 2. 13.
노브랜드 인기템이라는 숯불양념 닭꼬치! 노브랜드에 들렀는데.. 왠일로 이 녀석이 보이더라구요. 평소엔 재고 없어서 난리인 물건이었건만!! 올해 한참 인기몰이를 했던, 노브랜드 인기템 중 하나, 숯불양념 닭꼬치입니다. 매콤한 양념과 두가지 종류인데.. 전 그냥 숯불양념으로 구입. 그냥 후라이팬에 살살 구워주면 됩니다. 전자렌지에 돌려도 괜찮을 것 같아요. 포장은 이렇게 생겼습니다. 꼬치 20개 포장. 저희는 뜯은 후 5개씩 소포장 해놨습니다. 다른 것과 같이 먹을거라 간단하게 5개만 꺼내봤어요. 해동 필요 없이 그냥 데워주면 됩니다. 후라이팬에 기름 두르고 약불로 뒤집어 가면서! 이 소스라면 당연히 마늘과 어울리리라 생각하여.. 마늘도 같이 구워봤습니다. 음... 이거 맛있어요! 드세요! ㅋㅋㅋㅋㅋ 간단한 데리야끼 소스의 느낌이지만실제 맛이 제.. 2018. 12. 20.
명란 파스타 도전, 맛있네요! [▣ in my life../┗ 버섯메뉴판] - 후쿠오카 명란튜브 강추! 햄이가 사온 명란튜브를 이용해서 명란 파스타를 해봤습니다. 명란 손질할 필요도 없고, 맛도 너무 짜지 않아서 요리하기 딱 좋습니다. 조리법은 심플합니다. 오일이나 크림 파스타 하듯 하면 되네요. 저는 크림파스타 기본 방식을 따라갔습니다. 마늘과 버섯을 올리브오일에 볶아주고, 잘 삶은 파스타면과 명란, 생크림(우유도 가능)을 넣고 섞어주면 끝입니다. 크림은 연핑크빛을 띄게 되고, 중간중간 보이는 레드&핑크 컬러들이 바로 명란이죠. 새우를 넣는다는걸 깜빡했네요. =ㅂ=! 크림파스타류는 조금 느끼할 수 있는데.. 명란의 맛이 그걸 딱 잡아버립니다. 명란이 들어가기 때문에 소금이나 다른 간은 안해도 무방. 제가 먹어본 크림파스타류 중에서 .. 2018. 11. 24.
이 조합 꿀이야, 삼겹살+미나리!! [풀뜯어먹는소리]에서 솥뚜껑에 삼겹살과 미나리를 같이 구워먹는데.. 그렇게 맛있다고 하더라구요. 마침 집에 처치곤란 미나리가 있었던고로.. 도전해 봤습니다!!! 삽겹살과 마늘을 함께 굽고, 삼겹살이 어느정도 익을 시점에 미나리도 한켠에서 함께 구워줍니다. 미나리는 금방 익기 때문에 잠시만 구워주면 됩니다. 그리고 막판에 김치도 함께 구워서 추가! 삼겹살+마늘+김치 조합은 이미 수없이 검증된 꿀조합이지만.. 삼겹살+마늘+미나리 조합 생각지도 못했던 꿀맛이네요!!! 완전 강추! __)b 미나리는 생각보다 숨이 죽으면 양이 팍 줄어들기 때문에.. 많은 양을 함께 구워주세요. 저흰 양이 적어서 아쉬웠을 정도.. 듬뿍듬뿍~ 해서 함께 먹으면 정말 꿀맛입니다. 집에서 삼겹살 잘 안굽는데.. 이거 너무 맛있어서 한번.. 2018. 11. 21.
구운 골뱅이로 만든 골뱅이 무침 + 버터 전복구이 항상 유동 골뱅이 큰것만 먹는데.. 누가 그러더라구요.동원 구운골뱅이가 맛있다고.. 그래서 한번 사봤습니다. 그리고 골뱅이 무침!!! 맛이 엄청나게 차이나지는 않지만.. 제법 맛있습니다. 재미있는건 골뱅이가 썰어져 있네요. 너무 자잘하진 않고 적당해서 먹기는 좋습니다. 그나저나 파채 올려 먹으니 맛 있네요. 집에 있는 파칼이 엉망이라 채도 엉망이긴 하지만.. 아삭한 식감이 골뱅이 무침과 아주 잘 어울립니다. 그리고 이것만 먹으면 아쉬우니.. 다른건 곁들여 봤습니다. 전복 버터구이입니다. 버터에 굽우면서 마늘 슬라이스를 곁들여 봤어요. 아.. 이 조합은 맛이 없을 수 없는 조합. 전복이 녹네요. 녹아.. 2018. 9. 3.
새우&마늘과 함께 하는 오일 파스타 오랜만에 파스타를 해봤습니다. 가장 깔끔한 오일 파스타. 사실 봉골레를 더 좋아하지만, 조개류가 냉장고에 없던 관계로. ㅋㅋ 마늘을 기반으로, 새우를 곁들여 봤습니다. 파스타는 정말 집에서 간단히 해먹기 좋은 음식이에요. ^^ 2018. 6. 22.