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마늘23

알리오 올리오 알리오올리오입니다. 개인적으로 알리오올리오나 봉골레 같은 스타일을 좋아하는 편인데.. 알리오 올리오는 맘에 들게 잘 안나오네요. 역시 소스빨로 하는 파스타가 쉽...;; 페퍼론치노를 넣었는데.. 아우.. 이거 진짜 맵더라구요. 조금만 넣어야 할듯..; 2015. 6. 20.
단호박 파스타. 사진으로 보니 알리오올리오랑 차이가 없어보이네요. ㄷㄷㄷ 얼마전에 해먹은 단호박 파스타입니다. 단호박 속을 으깨서(혹은 갈아서) 크림소스 비슷하게 만드는건데.. 제가 쓴 단호박이 그렇게 단 녀석이 아니라.. 맛은 쏘쏘했습니다. ㅋ 그나저나 크림스파게티류를 하면 왜 이렇게 소스 양 조절이 안되는지.. 항상 부족하게 나오네요. -ㅂ-;; 2015. 5. 17.
리코타 치즈 샐러드 + 알리오 올리오 처음 만들어본 리코타 치즈로 샐러드를 만들었습니다. 개인적으로 리코타 치즈에는 블루베리 드레싱이 어울린다고 생각해요. ^^)b 좀 더 몽골몽골~ 해질때까지 끓였어야 하는데.. 조금 아쉽게 되었습니다. 다음엔 더 잘해야지! 그래도 맛은 좋아요. ㅎㅎ 요건 알리오 올리오 파스타. 처음 해봤는데.. 아직은 좀 부족한 느낌? 갈릭은 두가지로 넣어주었습니다. 편썰기로 함께 볶아주고.. 칩 형태로 위에 뿌려주고.제가 갈릭칩 아주 좋아라 하거든요. 저거 때문에 슬라이서도 샀다능. ㅋ 오늘 먹은 저녁이에요. ㅎㅎ 2015. 3. 30.
정말 맛있는 카레 떡볶이. 뚝딱~ 만들어본 카레 떡볶이 입니다. 사실 흔히 생각하는 카레 떡볶이와는 다른데요.. 카레색을 띄는 녀석이 아니라.. 고추장 베이스에 카레카루를 첨가해서 만들어 봤어요. 기본적으로 익숙한 떡볶이 맛에 카레의 향과 감칠맛이 더해져서 아주 맛있습니다. ^^)b 들어간건 파, 마늘, 올리고당, 고추장, 고추가루, 카레가루. 끝~만들기도 쉽고 맛은 기대이상!!! 담에 또 해먹어야지~ ㅎㅎㅎ ..해서 나온! 두번째 카레 떡볶이. ㅎㅎ 재료도 다양해지고 조금 업그레이드 되었죠. ^^맛은 보장합니다. (응?) 2015. 2. 7.
필라델피아 크림치즈 4가지 맛. 크림치즈를 참 좋아합니다. 특히 바게트에 발라먹는걸 아주 좋아하는데요~ 몇가지 먹어본 중에.. 역시 필라델피아 크림치즈가 가장 무난한 것 같습니다. 필라델피아 크림치즈는 총 4가지 맛이 있습니다. 첫번째는 역시 플레인. 가장 무난한 맛을 보여줍니다. 플레인이니 무난하고 자시고 할게 없나요? ㅎㅎ 파인애플맛은 제가 가장 좋아하는 맛입니다. 근데 이게 재고가 언제나 가장 적습니다. ㅠ_ㅠ 이유는 모르겠어요. 마트에서도 없을때가 종종 있습니다. 흑.. 맛은.. 특유의 상콤함. 아이들을 먹인다면 딸기가 가장 무난합니다. 대신 딸기는 맛을 제대로 느끼려면 좀 많이 발라먹어야 하는 단점이 있습니다. 하긴.. 크림치즈는 오픈 후 한달내에 먹어주는게 좋으니 팍팍 드시는게 나아요. 은근 곰팡이 잘 생기거든요. ;;; 마.. 2013. 9. 30.