양파32 돼지고기 춘권말이 지난번.. 월남쌈 이후, 남은 돼지고기 처리를 위해 비슷하면서도 다른 요리를 해봤습니다. 많이 남았거든요. -ㅂ- [▣ in my life../┗ 버섯메뉴판] - 집에서 월남쌈 & 쌀국수 재료는 뭐 거의 같죠? ㅋ 고기는 양념을 조금 더 했고, 떡갈비 느낌 나게 살짝 구운 떡을 썰어서 준비했습니다. 그리고 파랑 치즈 정도 추가된게 전부. 대신 새우나 닭가슴살은 뺐습니다. 누누히 말하지만.. 시모무라 채칼 사세요. 두번 사세요. [▣ in my life../└ 만물지름상] - 돈까스 전문점의 양배추 샐러드를 위해! - 시모무라 채칼 언제 산건지 기억도 안날만큼 오래된.. 춘권피를 이용해 봅니다. 곱게 내용물을 넣어서 돌돌 말아주면 끝! 안터지게 말아주는게 포인트죠. 끝 부분은 밀가루풀로 살짝 붙여줍니다. .. 2018. 3. 28. 하단 The 가리비 햄이를 태우고 퇴근하는 길이었어요. 갑자기 뭔 삘을 받았는지.. 가리비 먹으로 가쟈!!! 해서 차 세워두고 하단으로 갔습니다. [The 가리비] 라는 곳이네요. 저희는 전복 포함 소짜를 시켰습니다. 기본 상차림도 푸짐하게 나오는 편입니다. 사진은 다 못 찍었지만.. 주먹밥도 있고, 감자구이도 나오고 튀김도 나오고 많더라구요. 부산은 요새 대선이 대세. 참고로 주먹밥은 땡초가 들어가서 맵쌉~ 합니다. 주문한 가리비 등장!! 이미 몇개 올린 후라 조금 비어보이네요. 꾸워꾸워~ 양파와 치즈도 함께 주는데.. 아예 많이 넣고 구워 먹던가, 아니면 깔끔하게 그냥 구워 먹는게 더 나았습니다. 전복도 구워 먹습니다. 구우려고 올려두면 직원분이 와서 손질해 주시네요. 솔직히 맛이나 보자~ 하고 시킨건데. 전복 맛있습니.. 2018. 3. 23. 집에서 월남쌈 & 쌀국수 집에서 월남쌈을 해 먹었습니다. 월남쌈용 라이스 페이퍼가 집에 있었거든요. 소진용. ㅋ 무도 보면서 딱 먹었는데.. 밤에 효리네 민박에 월남쌈 나오길래 깜놀했네요. ㅎㅎ 재료 준비는 쉽죠. 뭐. 뚝딱뚝딱 썰면 끝이니.. 오이, 맛살, 파인애플, 파프리카에.. 고기만 양념을 좀 해서 볶아주었습니다. 양배추, 당근, 양파까지. ㅋㅑ~ 저 양파 얇게 썰린거 보이시나요? 여러분, 시모무라 채칼 사세요. 두번 사세요. 정말 킹왕짱 좋아요. ㅜㅁㅜ)b [▣ in my life../└ 만물지름상] - 돈까스 전문점의 양배추 샐러드를 위해! - 시모무라 채칼 냉장고에 굴러다니던 새우와 닭가슴살도 추가. 소스는 자고로 사먹는거죠. 암요~ 땅콩소스와 스위트 칠리소스입니다. 피넛소스는 Himon껀데.. 저거 맛있어요. 그리.. 2018. 3. 20. 돈까스 전문점의 양배추 샐러드를 위해! - 시모무라 채칼 채칼을 하나 구입했습니다. 돈까스 전문점에 가면 사이드로 나오는 얇게 썰린 양배추 샐러드. 그걸 해보고 싶었거든요. 일반 채칼로는 솔직히 쉽지 않고.. 그걸 칼로 썰다보면 한통 썰기 전에 지쳐요. -ㅂ-;; 시모무라 채칼로 알려져 있는 일본 제품입니다. 역시 이런거 잘 만드는 일본. 처음 열어보고 깜짝 놀랐네요. 사이즈가 ㅎㄷㄷ 합니다. 시모무라 양배추 채칼. 슬라이드를 통해서 굵기 조절이 가능한 녀석입니다. 제품이 몇개 있는데 조절 가능한 제품을 샀어요. 최대 최소가 저 정도로 변합니다. 실제 최소로 해놓으면 이게 과연 썰릴까 싶을 정도로 칼날과의 높이차가 없어 보입니다. 포장지에 여러 샘플이 나와있네요. 양배추 썰려고 샀는데 새각지도 못한 다양한 것들이 가능해 보입니다. 양파 슬라이스 해서 고기에 같.. 2018. 3. 6. 오랜만에 안심 스테이크 먹은지 오래되었지만.. 매우 오랜만에 구워본 안심 스테이크. 아, 저 커트러리는 쓸때마다 감동이에요. ㅠ_ㅠ)b 햄이가 없던 날이라 특별히(?) 두덩이. 뭐.. 고기는 진리니까요. 언제나 맛있습니다. ^^ 2018. 1. 12. 치킨이 없으면 이렇게도! 스팸마요덮밥 치킨마요덮밥만 만들어 먹다가.. 이렇게 먹어도 괜찮을 것 같아서 도전해봤습니다. 스팸마요덮밥!!!! 뭐 만드는 방법은 동일합니다. 간장양념에 양파 졸여주고, 스크램블 에그 & 스팸을 곁들여주면 끝. 큼직한 스팸 한조각은 덤이죠. ㅎㅎ 딱 예상되는 맛이지만 맛있습니다. 스팸을 살짝 데쳐서 사용하시면 조금 덜 짜게 만들수도 있어요. 2017. 11. 7. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
